O que é um aniversário sem vinho ou o carrilhão de um ano novo sem uma taça de champanhe? Incomum e chato. Mesmo a OMS não recomenda abandonar o álcool completamente. Mas quanto você pode beber para que a bebida não faça mal à sua saúde, qualquer pessoa descobrirá sem problemas. Comecemos desde já que se trata de pessoas normalmente saudáveis, e não de pacientes de clínicas de tratamento medicamentoso. Assim, calculamos a dose para beber sem prejudicar a saúde e descobrimos as quantidades de bebidas alcoólicas que são permitidas para consumo frequente.
Estatísticas de consumo seguro
Abordando a questão: quanto álcool você pode beber por dia, nós obteremos apenas uma resposta dos médicos - de forma alguma. Mas, ao mesmo tempo, os médicos sabem que uma pequena quantidade de vinho tem um efeito benéfico sobre os vasos sanguíneos, o conhaque e a vodca têm um efeito vasodilatador e, normalmente, o licor caseiro refinado é muito mais útil do que armazenar variedades de bebidas destiladas.
A OMS dá uma resposta mais específica: o álcool, consumido com moderação, não mais do que uma vez por dia, não faz mal ao organismo. Para o álcool, neste caso, qualquer bebida tomada por prazer é tomada: vinho, conhaque, coquetéis com vodka. Em termos de álcool puro, um paciente normalmente saudável não pode beber mais do que 3 litros de álcool por ano. Exceder a norma pode prejudicar o psiquismo e a saúde, mas na Moldávia, por exemplo, eles consomem até 18 litros de etanol por ano. É verdade que eles preferem usar vinhos de variedades jovens ou encorpadas ali.
Cálculo da dose diária
Para não converter o etanol puro em álcool, sem contar a quantidade de vodka que se pode beber com 2 litros anuais de etanol puro, os cientistas sugerem as seguintes normas: não mais que 20 gramas. etanol por dia para homens e 15 gramas. para mulheres. Este montante está contido em 1 garrafa de cerveja, 2 copos de vinho ou 50 gr. boa vodka. Assim, tendo descoberto o quanto se pode beber por dia, é melhor seguir esses parâmetros e não beber mais álcool - exceder a dose diária de álcool terá consequências negativas.
Os dados estatísticos médios não levam em consideração as características do organismo, pois a quantidade de álcool que pode ser ingerida sem agressão à saúde depende das qualidades individuais de cada pessoa em cada caso. Além disso, a OMS recomenda evitar beber alguns dias por semana. Mas isso não significa que você possa "acumular" doses e beber álcool nos feriados sem medida!
Importante!A forma popular de calcular a quantidade de álcool é a seguinte: 1, 5 gr. álcool puro por 1 kg de peso. Em termos de vodka, não se obtém mais de 3, 75 ml por quilo de álcool por dia. Assim, para uma pessoa com 70 kg, o volume de vodka por dia é de 262 ml. Se você pretende beber vodka com grandes intervalos entre as porções, a ingestão diária de álcool pode ser aumentada para 330 ml.
E, claro, não se esqueça do aperitivo. Para evitar intoxicações graves por etanol e seus produtos de decomposição, beba, mas coma alimentos bons e não rápidos. Beber água a cada brinde não faz mal, mas não refrigerante doce - tal bebida prejudica a membrana mucosa do estômago, esôfago e acelera o processo de assimilação de álcoois no sangue.
Falta de álcool no corpo
A falta de álcool no corpo não é um sinal de alcoolismo, mas um problema muito real. Absolutamente todo mundo encontra isso. Às vezes, o motivo é um lanche: a pessoa bebia pouco, mas comia muito: parte do álcool é absorvida pelos alimentos, a outra parte do álcool se liga aos produtos da degradação das proteínas e não entra na corrente sanguínea. Os médicos chamam essa parte de "deficiência irrevogável de álcool", caso em que o déficit temporário e verdadeiro depende da quantidade de comida. Por que essa opção é ruim? O fato de o álcool absorvido ser posteriormente reabsorvido e a fase de eliminação ocorrer posteriormente. Ou seja, o processamento do álcool é atrasado.
Além disso, todo mundo sabe que o álcool ajuda a quebrar as gorduras, então você não pode encontrar um lanche melhor para a vodca do que carne ou banha. Aqui, o álcool é realmente necessário como meio de melhorar a digestão. E, por falar nisso, ninguém cancelou o efeito do álcool como estímulo do apetite. Para isso, pretendem-se aperitivos, e depois de um jantar farto não é mau beber um pouco de tintura de ervas, isto também faz bem ao corpo para iniciar a digestão de refeições pesadas.
Pode haver falta de álcool no corpo no caso de trabalho em empresas associadas à inalação de metais pesados, compostos químicos e outras substâncias. É por isso que as pessoas são aconselhadas a tomar 100 gramas. vodka antes do jantar. O motivo está nas propriedades desinfetantes dos álcoois, que ajudarão a neutralizar parcialmente os efeitos nocivos das toxinas recebidas pelo organismo no processo de trabalho.
Adendo!Essas opções de bebida nunca devem ser confundidas com alcoolismo. Para não se prejudicar, você deve observar a norma acima, e não se convencer de que quanto mais eu beber, mais saudável serei.
Taxas de consumo de acordo com o tipo de álcool
A grande maioria das bebidas espirituosas é feita de grãos e / ou uvas. A segunda opção de beber é uma das mais inofensivas. Vamos descobrir quanto beber de vinho, vodka e outras bebidas para viver mais e não nos lembrar dos danos à nossa saúde.
Quanto vinho você pode comer?
Os médicos permitem vinho na quantidade de 200-350 ml para homens e 150-200 ml para mulheres. Trata-se de vinho natural, que não se bebe de um gole, mas que se aprecia em pequenos goles. Uma pessoa que bebe vinho na quantidade especificada, o corpo recebe a nutrição necessária com nutrientes. Aqui está o que acontece:
- Proteção dos vasos sanguíneos, coração. A capacidade do álcool de dilatar os vasos sanguíneos, junto com os complexos vitamínicos contidos no vinho, tem o efeito mais benéfico no CVS de uma pessoa;
- Prevenção de patologias tumorais. O vinho contém uma quantidade suficiente de um elemento necessário para prevenir o desenvolvimento do câncer;
- Prevenção de doenças da próstata. Foi confirmado que os homens que tomaram vinho nas quantidades indicadas eram menos propensos a exigir visitas ao médico e os pacientes retinham suas forças por muito mais tempo do que as pessoas que negavam beber de qualquer forma;
- Suporte de imunidade, especialmente importante quando há falta de vitaminas e minerais em áreas com condições climáticas adversas.
O vinho é útil não apenas para os homens, mas também para as mulheres - uma grande quantidade de antioxidantes naturais retarda o envelhecimento. Porém, não se deve abusar da quantidade de bebida, ultrapassar a norma não contribuirá para o aumento do efeito. Claro, todos os nutrientes necessários do vinho estão em outros produtos, mas às vezes é bom para uma pessoa beber um copo de vinho tinto.
Quanta vodka você pode comer?
E as pessoas que só bebem vodka? Claro, beba, mas observando os volumes indicados. Lembre-se que 60 ml para homens e 45 ml para mulheres são considerados a norma. Isso é suficiente para que uma pessoa que bebe álcool não se embriague e sobrecarregue o fígado e os rins.
O período de eliminação das toxinas, desde que o paciente beba a norma, é de cerca de uma hora, tempo durante o qual o etanol não tem tempo de agredir o organismo e é excretado sem muito esforço. Mas há uma série de condições que as pessoas que bebem não cumprem:
- É melhor beber durante o período em que o corpo está pronto para neutralizar todas as substâncias, geralmente das 18h00 às 00h00;
- É necessária uma longa pausa entre os brindes, o melhor é fazer pausas de 25-30 minutos ou mais;
- O consumo muito frequente não deve ser permitido: beber uma quantidade de 50 ml em dias alternados não é o mesmo que um consumo único de bebidas alcoólicas em grandes doses;
- É estritamente proibido misturar vodka com outras bebidas alcoólicas. Tendo consumido o álcool forte, não o lave com cerveja - um coquetel levará à intoxicação rápida e a vodka não será útil, mas antes dano.
As normas do álcool são claras e com que frequência você pode beber, resta descobrir os benefícios. Segundo os médicos, a vodka é bebida apenas para ficar bêbada, mas a bebida tem suas próprias propriedades terapêuticas:
- Pessoas que bebem têm menos probabilidade de consultar um médico sobre isquemia do coração;
- Se você bebe vodka, a formação de placas ateroscleróticas é reduzida;
- O consumo moderado de álcool inibe o risco de artrite;
- A aceitação de vodka em doses permitidas previne o surgimento e o desenvolvimento de doenças oncológicas;
- Uma bebida alcoólica pode reduzir a pressão arterial - o efeito da bebida é de curta duração, portanto, você não deve usar esse método como uma panacéia.
O efeito analgésico do álcool foi confirmado por pessoas que bebem com pouca frequência: um pouco de vodka alivia a dor de cabeça, a dor de dente. Neste último caso, um cotonete é impregnado com álcool e aplicado na área da dor. Obviamente, há benefícios na vodka e você pode beber uma bebida forte sem muitos danos. Mas os médicos acreditam que o álcool deve ser tratado com muita cautela: na maioria das vezes as pessoas que bebiam pouco, mas muitas vezes se tornavam viciadas em álcool (principalmente mulheres), que se transformava em dependência.
Tudo depende de que tipo de bebida e quanto beber. A questão sobre o que é alcoolismo é com que freqüência tomar uma dose de álcool permanece em aberto. Sexo, saúde e idade das pessoas também são levados em consideração. Se falarmos de um campo forte, então os homens sem danos à saúde podem beber 3-4 vezes por semana, e se for para a adorável metade da humanidade, então, depois de um ano de tal intensidade, você terá uma mulher que bebe e viciada em uma garrafa. Os homens são muito mais resistentes do que as mulheres, é tudo uma questão de características estruturais do corpo e, portanto, eles precisam de mais álcool para se tornarem dependentes de álcool.
Quanto beber vinho, vodka ou conhaque e quantas vezes por mês se deliciar com festas - decida por si mesmo. Se os amigos costumam sugerir: vamos tomar um drink para o clima - é melhor seguir as normas de consumo indicadas. E, em geral, pense se deve beber hoje ou deixar esses dias sóbrios.
Bebendo cerveja
Quanto à cerveja, os médicos são categóricos: a norma da bebida ingerida por dia é de 0, 5 litro. e nada mais! Ao mesmo tempo, é preciso estar ciente de que muitas dietas de cerveja são um mito, assim como o frescor indicado pela cerveja "viva", que é considerada a mais útil.
Facto!A cerveja permanece utilizável por apenas alguns meses após o derramamento - a data de validade está indicada na embalagem. A vida útil da cerveja "viva" é calculada nem mesmo em dias, em horas - 2-2, 5 horas após a fermentação, a bebida começa a ficar pobre em propriedades úteis, vitaminas e minerais necessários para o corpo.
No caso da cerveja, você também precisa de um cálculo cuidadoso das calorias, isso se aplica às meninas. A bebida tem uma propriedade insidiosa - não importa o quanto você beba, você quer mais o tempo todo. O que leva a envenenamentos frequentes, apesar do baixo teor de álcool. Você pode beber, mas com pouca freqüência e um pouco, mas é melhor prestar atenção a algo inofensivo, inofensivo, como kvass ou kefir.